上辈子他被害的那么惨，都没有想过要自杀，反而他想要过得更好。

他想着是不是因为他现在有相公陪着，而喜哥儿觉得自己孤身一人？

他跟喜哥儿说：“这件事就算过去了，谁也不提了，以后我们大家跟一家人似的，大家都会陪着你跟你一起渡过难关的。”

喜哥儿沉默着不说话，像是失去所有精气神一样，没有任何力气。

大夫来看了看，给他抓了几付药，让他好好修养一下。

折腾了半天，阮白泠让红姐他们帮忙看着些，他先跟相公回家了。

“唉，事情怎么会变成这样？我一直把他当成亲人……”阮白泠心里难受，他费劲心里培养出来的徒弟，怎么就成这样了。

“你把他当亲人，他可不领情，还是换个徒弟吧，干脆多收几个，办个厨艺培训学校吧，到时候你什么样的学生都能见到，也能从中挑选到真正值得培养的人。”顾安知觉得喜哥儿涉世未深被骗了确实挺可怜，可是恋爱脑也挺恐怖的，“至于喜哥儿，过一阵子再看吧，若是还是这样，咱们就换人，不能在他身上耗下去。”

“开班教厨艺吗？能招到学生么？我之前只教哥儿女子，真的会有人送自己家的哥儿女子来学吗？”阮白泠问。

顾安知：“怎么没可能？你看好多小摊、饭馆都是夫妻俩经营的，你可以传授一些成了亲有开饭馆意愿的夫郎、妇人，肯定有人来，若是不想自己开铺子，若是手艺好，也可以来咱们酒楼工作的。”

阮白泠：“咱们酒楼也用不了那么多厨子啊。”

顾安知：“咱们以后还是要开分店的，我准备把酒楼开遍全国各地，到时候所有的厨子都是你的徒弟，手艺差不了。”

顾安知才有了这个开分店的想法，就听说来福楼出售了。

县令还没有给来福楼的老板定罪，县令的意思是这件事还有回转的余地，他们家准备变卖家产，把人给保下来。

顾安知一看：“赶紧买下来，马上入冬了，专门开自助餐。”

第77章

来福楼着急出售, 以非常低的价格出售，大小跟顾安知的酒楼差不多，要价只有四百两, 顾安知讲讲价，三百八十两就买下来了。

买下来当天就换了牌子, 许多人过来围观：“自助餐厅是什么意思？”

顾安知看到这么多人围过来，给他们解释：“有火锅、烤肉、炒菜、点心、主食, 所有的吃的喝的全部都放在桌子上, 你们进去想吃什么就吃什么，只要交100文, 就能随便吃。”

平日里饭馆里一道炒菜二三十文不等, 要是点个肘子、鱼这种大一些的菜，四五十文钱, 平日里几个人聚餐，点几道菜, 就得花个一百多文到二百文钱。

“随便吃只要一百文钱？你们还赚钱么？”

“估计不是什么好吃菜, 商人怎么能做亏本的买卖？”

“就是搞个噱头吧。”

“听说顾老板在读书，估计读书把脑子读傻了。”

……

顾安知也不理会，心说他们想不明白更好，平时三五好友去下馆子, 顶多花二百文，但是要是吃自助餐，就要按照人头收费。

三个人吃炒菜一百五左右, 吃自助餐价钱就翻倍了。五个人下馆子二百，吃自助餐就五百了。

但是自助吃的种类多，双方都觉得自己没亏。

顾安知在门口挂了招聘的牌子，许多人都不识字, 顾安知趁着大家围观的时候，指着牌子跟他们说：“我们要招人，洗碗工、杂工、小二等等等等，最少招十个。”

虽然不用点菜了，但是要在门口收钱、收拾桌子、补菜，还要看着食客不要偷偷把店里的食物带走，其实工作量不比酒楼低，所以要招的人多。

不过好在这个时代人工成本非常低，杂工一人二三钱银子，店小二开的高一些，不过就算招十个人，一个月也才几两银子的成本。

他将酒楼内部进行改造，把原本的桌椅卖掉，换成几个长的餐台，冬天把肉放到餐台上也不会坏，夏天可以多放些冰……

只不过这个时代没有冰箱，他琢磨着在后院挖个冰窖，冬天的时候储存一些，正好夏天的时候用。

以后夏天可以多弄一些冰镇果汁，酒水饮料种类弄得多一些齐全一些，大家喝的多就吃的少一些。

自助餐厅装修招人还要一段时间做准备，顾安知想调阿年过来做掌柜，正好店装修好了之后，牧轻语也要离开了，阿年也腾出空来。

他平日里得空了回去牧轻语那边串门，带些下酒菜一起喝一杯。

牧轻语说喜欢烟火气，希望他和夫郎多去家里一起吃烤肉，多带点朋友更好。

今天他过去的时候，牧轻语正教阿年弹琴，他还送了一套长衫给阿年，阿年穿着还挺像模像样的，原本阿年就长得好，是那种很阳光很帅气的少年，穿上长衫多了几分书生气。

阿年瞧见顾安知过来，赶忙站起来，去里面把衣服给换了。

“你穿着挺好看的，换了做什么？我开了新的酒楼，想让你去做掌柜呢，你穿的好一些，也体面。”顾安知说。

“你要叫我去做掌柜？我就是一个店小二，撑不起来一家店吧……”阿年其实挺想上进的，但是他没有经验，担心出错了，让顾安知失望，把他撤了，以后再想爬上去就更没机会了。

“放心，我没那么多规矩，之前我不在店里的时候，不都是你管事么，就跟以前一样，遇到解决不了的事，再来找我。”顾安知拍拍阿年的肩膀：“以后你还要跟我去京城开酒楼呢，现在的一切都是锻炼。”

“是啊，阿年你肯定行的，要相信自己。”牧轻语也给他打气：“刚才我鼓励你读书，让你也像安之兄那般参加科举，你没自信，不想学，可做掌柜总行吧，这是你擅长的，难道你还要退缩吗？”

“你想让他读书？我觉得可以，他写字好看，而且之前只是在私塾里做杂工，就能自学写字，说明在读书上有天分！而且还不是商户，可以参加考试的。”顾安知想着阿年这个人能力强，若是他资助对方读书考试，若是真能做官了，以后在官场上，会成为自己的左膀右臂。

“好了，越说越离谱，我做掌柜还不行么。”阿年赶忙阻止他们俩发散的思维，“能当掌柜我就很满足了，当官什么的，我想都不敢想，还是算了吧。”

顾安知：“那就这么说定了，下个月自助餐厅开业，你就去做掌柜。”

“自助餐是什么？”牧轻语十分好奇的问。

顾安知又耐心的给他解释了一遍，牧轻语更感兴趣了，直接把离开的时间又往后移了几天：“等我吃了自助餐之后再走。”

……

另一边，阮白泠多收了几个学徒，把红姐和另外一个学徒调去了自助餐厅那边。

红姐和另外一个学徒的手艺进步空间太小了，他们做的菜好吃是好吃，但只是一般饭馆水平，只有喜哥儿做的菜味道接近阮白泠。

上次阮白泠去省城半个月，一直是喜哥儿掌勺，大部分食客都没有尝出来味道有什么不同的地方。

出了那件事之后，喜哥儿在屋里一个人待了好几天，之后好像是好了，比以前干的活更多了，一整天一刻都不闲下来，但以前只是沉默寡言，有时候红姐或者阮白泠跟他说话，他也会跟人搭话，聊天，可是现在是一句话都不说，变得很孤僻。

阮白泠都担心是不是上次上吊把嗓子勒坏了，还叫大夫给他看看，大夫也瞧不出什么来。

新招来了六个学徒，这次的学徒都是十几岁的，看起来很活泼，灶房里总是叽叽喳喳的。

有人主动找喜哥儿说话，喜哥儿也不说话，整个人就像是个做菜的工具一般。

阮白泠也不会开导人，也只能先这样了。尤其是顾安知去书院了，店里彻底要他一个人挑大梁，正是用人的时候，喜哥儿能干活就行，也许时间久了，人就想通了。

顾安知去书院那天，门口来了二十来人，年龄跟他都差不多，看穿着都是有钱人家的小少爷。

这个班就是书院用来收费贴补整个书院花销的存在，所以收的都是有钱人。

以前知府还在这边的时候，十分看中教育，每年拨款给书院，即便前任院长贪污，书院依旧非常富裕。自从换了县令，新县令减少了往书院的钱财投入，书院各方面只能节省开支，吃住都不好了，不仅学生，就连夫子们都苦不堪言，只能开了这个班，一个人收五十两银子，二十人就是一千两银子，一年一千两的收入，十分可观。

书院都开始新建科室了，食堂也扩建了，还有桌椅板凳都换新的了，以及书院骑射课的马都换了好的草料。

顾安知从小就是富二代，中学时读的是私立，班里大半都是有钱人家的孩子，他知道相处的方式。

才两天他就跟班里的同学们混熟了，他发现这个班的同学并不是想参加科举的，不然也不至于二十多岁了才来读书，还没考个功名。

他们都是县城里各个富商家的孩子，有一次县令给他们召集起来，说了开班的事，想让他们支持一二。

县令虽说是自愿入学，可是他们怎么听不出县令话里的意思，谁也不想被县令针对，就把自己孩子送来读书，算是花钱免灾了。

顾安知一听这情况，心说有点坑，入学前还以为是什么福利呢，原来是县令为了敛财开的班，怪不得那天他跟县令说入学的事，县令那么开心呢。

估计这个班每年收上来的一千两，县令得拿走五到七百两，剩下个三五百两，就够书院用了。

而且他们这个班是被特殊划出来的，平日里不能在学校的饭堂吃饭，更不能接触书院里的普通学生，就连进出都要从侧门进来，敛财目的太强了。

书院方面也不重视，本想随便派个人过来教导他们，糊弄一下就算了，可是这个班多了个顾安知，县令要求书院一定要重视，顾安知是知府的学生，至少把书院的副院长派过去教他们。

副院长再怎么不愿意，也只能听县令的命令过去。

这个班的学生大部分都不是来听课的，反正他们也不考科举，能学就学一点，学不会就来社交，多结交一些有钱人家的少爷，以后多点生意上的往来。

他们上课的时候到是不敢乱动乱说话，毕竟副院长还是个举人，他们也知道自己得罪不起，一个个不是发呆，就是低头看闲书。

副院长看他们这种学习态度，原本想着随便教教就好，谁知道坐在最前排最中间的顾安知炯炯有神的看着他，还提问问题，学习积极性非常高，他都不好意思随便敷衍。

他想着知府能收顾安知做学生，肯定是看出顾安知有过人之处的，听说顾安知才读书一年，若是明年或者后年就能考中秀才，能成为他们书院的一个奇迹。

第78章

顾安知把所有重心都放在了学习上, 就连自助餐厅的开业，他都选择了休息日开业。

开业当天他担心阿年一个人应付不过来，过来帮忙, 顺便再看看开业时的客流量如何。

先试营业，试营业期间看看营业额, 如果营业额不够好，那就抓紧改成专门做火锅的店。

如果店开不下去, 估计会被人嘲笑奚落, 不过为了赚钱么，他也不在意这些, 就算被嘲笑被奚落, 也是噱头，能给他增加话题度。

就像是他穿越之前做偶像, 也经常被人嘲讽，说他脾气暴躁, 说他超雄, 这也是个话题度，让他的名字一直出现在大众的视野当中，有话题度就能赚钱。

开业当天，才开门一个时辰, 就坐满了人。

他们都想要瞧瞧热闹，看看自助餐厅是不是真的有顾安知说的那么好。

还有人在门□□钱的时候问顾安知：“如果没有你说的那么多种类，欺骗我们, 会给退钱么？”

“给退，”顾安知在门口挂了块牌子，上面画了食物菜品的图，还写了字, 他知道这个时代认字率低，所以特意贴心的画了图，他指了指牌子：“这个上面写的画的全部都有，如果发现我偷工减料，可以来找我退钱，我不在的时候找阿年退钱，阿年是自助餐厅的掌柜。”

问话的食客跟身后的人喊：“可以退钱，大家都听见了吧，一会顾老板可别不认账。”

顾安知：“放心吧，不认账你把我这砸了都行呢，不过如果我这的东西货真价实，有人吃饱喝足了来找我退钱，我可不退。”

“不能，我们不是这种没事找事的人。”一群嚷嚷着交了钱。

收费的柜台放在一进门的地方，旁边放了个屏风，把餐厅和柜台隔开，交了钱的人走过屏风，被里面的东西惊到了，赶忙回头对后面犹豫要不要交钱的人说：“果然有很多东西，跟顾老板说的一样，肉和菜都放在了桌子上。”

后面的人听了，也赶忙交钱，生怕吃不上，白白跑了一趟。

其中还有顾安知的同窗也来捧场了。

昨日放学的时候，顾安知在班里宣传了一下，说今天自助餐开业，感兴趣的可以过来捧个场。

他们进这个班读书本来就是为了结交朋友，家里也都是有钱人，一听才一百文，太便宜了，估计也没什么好吃的东西，就当做随份子了，要是没有什么好吃的，交了钱转一圈就离开。

可是他们进了自助餐厅，就被里面琳琅满目的菜品给震惊到了，“这炒菜就得有七八种吧，火锅的菜品也一应俱全，不仅有一盘盘切好的肉，还有鱼虾？”

几个人赶忙找位置先坐下，有店小二端来了火锅的锅底还有烤肉的烤炉，顺便帮他们介绍：“那边的区域是烤肉和火锅的蘸料区，可以通过自己的喜好调制蘸料，那边区域是炒菜、汤品、主食等等，那边是火锅、烤肉的生肉、蔬菜区域。”

“这边蘸料竟然要自己调？”其中一个男人不满的站起来，“其他店都是什么都弄好了端上来的。”

另一个男人说：“都说了是自助，就是要什么都自己动手，不然凭什么这么便宜？”

他们收起心中的不满来到了蘸料区，然后就看到了台子上放了十几个大碗，每个碗里放的都是不同的蘸料。

“这个好，想吃什么就多放一些。”其中一个大少爷觉得这跟自己做菜似的，还挺好玩，兴冲冲的自己去调蘸料了。

因为收费的时候就提前告知他们，吃多少拿多少，如果剩的超过了多少，就会罚钱，倒也合理，按照市价给钱。

几个同窗拿东西的时候，还听到有人说：“少拿一些，吃完了再过来，多拿几趟，还能顺便消消食。”

或者听到有些桌的客人说：“这是你拿的，你负责吃了，要是罚钱，你交。”

他们到菜品区的时候几乎没人，听到有人说：“你要吃青菜豆腐回家吃去！在这多吃点肉！”

几个同窗看到大家拿肉的架势：“不知道安之兄要亏多少钱啊，他这样做生意不行。”

“怪不得那么努力的读书学习，我感觉他不适合做生意，还是努把力去做官吧。”

……

另一边，顾安知听到账房的报账，嘴角都压不下去了。

一上午的流水就抵得上酒楼里两三天的收入了。

酒楼每天虽然人很多，但也有那种点一个凉菜，或者一盘花生米，一壶酒，坐着喝半晚上的，或者点一个菜一碗饭吃一顿的，这种顾客不在少数，一顿也就二三十文钱，还要占着一张桌子。

正经点菜的，也是两三个人点两三道菜，三个人也就吃一百文钱的菜。

可是这边，三个人就要花三百文，人的胃就那么大，该吃多少还是多少，顶多比平日里多一些。

而且他的这些肉都是从乡下买的，就是之前那个卖给他们下水的杀猪匠那买的。

杀猪匠跟养猪场老板的女儿成亲后，养猪场扩大了规模，他每天从那边定肉，价钱还给他便宜了许多。

从养猪场直接买肉比集市上便宜好多，集市上的肉进了酒楼又翻了好几倍，他这样卖根本不亏本。

而且他还叫人切大薄片铺在盘子上，每一盘就放两三片，食客以为自己吃了十几盘已经吃了很多了，其实还没吃一斤。

他跟阿年说：“这几天大家图个新鲜劲，赚得多，过一阵子收入就平稳了，你把每天的收入都记一下，跟我说一下收入的涨幅，先做一个冬天，如果赚得多就继续干下去。”

阿年看了看门口排队等待的人：“我看着生意差不了。”

俩人正说着，就看到红姐要往外走：“现在是你休息吃饭的时间吧，你不在这吃，家里有事？以后家里有事就跟阿年说，给你放假。”

红姐立马摆手：“我去找师父说点事，这阵子喜哥儿不是总是闷闷不乐么，我想着后天就是他生辰了，不如我们几个一起给他庆贺一下，做点菜晚上一起吃顿饭。”

顾安知点点头：“行，你去吧。”

顾安知心说红姐上次跟喜哥儿吵架，还说喜哥儿继续留在这，她就不做了，结果现在喜哥儿出事，她倒是最担心的那个。

估计上次也是看喜哥儿被骗太着急了，才会说那么重的话。

……

红姐去酒楼那边找阮白泠，发现酒楼这边今天没什么人，自助餐厅开了之后，估计都去那边凑热闹了吧，之前来福楼没有抢走生意，现在让自家的自助餐厅给抢了生意。

不过顾老板说酒楼是阮白泠做的炒菜，自助餐厅那边是红姐和另外一个学徒做的，味道不同，追求味道的食客还是会来酒楼这边吃菜的。

她找了一圈没有找到阮白泠，最后在后院看到了阮白泠，她才要叫人，就被阮白泠拉了过来：“先别说话。”

红姐看着阮白泠指了指后门的方向，两个人从门缝悄悄往外看，看到喜哥儿和一个男人站在外头说话。

那个男人是附近一个酒楼的掌柜，对方手里拿了一包银子，往喜哥儿的手里塞。

“听说你从这边离开要赔八十两，这里是一百两，考不考虑跟我走，去我们酒楼做厨师？”

第79章

“一百两, 他可真够值钱的。”红姐忍不住说，说完之后又看向阮白泠：“不过是因为师父你让他这么值钱，你不教他, 他现在还是一个乡下的寡夫，说不准他已经被他的婆婆卖给那个老头做续弦了。你为他付出了这么多, 他竟然还要背叛你。”

红姐已经认定喜哥儿会背叛阮白泠了，那可是一百两银子, 多少人一辈子都没见过这么多钱。

他们这些学徒最开始拿二钱银子, 现在她做盒饭、喜哥儿掌勺，工钱都涨到了六钱银子一个月, 顾老板说以后每年都会给他们涨钱, 等到今年过年，就给他们涨到八钱银子, 等到后年就是一两银子一个月。

可即便是一两银子一个月，一年也就是十二两, 要赚够一百两, 也得八年多，这一百两银子可不是小数目。

俩人皱紧了眉头，瞧见喜哥儿沉默片刻，将银子推了回去。

“你继续留在这里有什么意思？他们所有人都瞧不起你, 没有给你应有的尊重，就连工钱都那么少，来我们酒楼, 给你二两银子一个月的工钱。”对方酒楼的掌柜还在用金钱引诱他，“二两银子一个月，这可是整个县城最高的价格了，你不信就去外头打听去。”

阮白泠听到对方这样说, 估计再过两年，他也没办法给喜哥儿涨到二两银子的工钱，他和相公都在考虑，还要不要继续留用喜哥儿。

其实他现在内心还是纠结的，这些天相公还问过他喜哥儿的情况，若是不行，就让喜哥儿回去吧，若是他张不开口，相公去说。

可是他又觉得喜哥儿也是受害者，而且他也不确定要不要因为这么一次的不愉快，就把喜哥儿辞退了，人和人相处哪有没矛盾的，他在村里时，也经常跟自己的好朋友们拌嘴……

可是为了一个男人就逃走，确实有些不应该了。

再说他虽然把对方当朋友，但是他们也是雇佣关系，如果真能逃走了，就是耽误他们工作了，就像顾安知说的，他把对方当朋友，对方可没把他当朋友。

上次喜哥儿要跟人离开，他心里也挺伤心的……

正想着，就看到喜哥儿推开对方递过来的银子，拒绝了对方。

“二两银子还不知足，你要多少啊？你是不是太高看自己了？”男人急了，指着喜哥儿说：“你在这干不久，到时候像丧家犬似的被他们赶出去，到时候你再来找我，可就没有这个价了。”

“我不去你那，你说这些没有用。”喜哥儿好久没说话了，说起话来有些磕磕绊绊的。

一百两银子外加二两银子一个月的工钱都不去？顾安知到底给他开多少钱？男人不可置信的看着他，心说再加钱也加不起了，恼羞成怒的说：“我就说哥儿不行，眼皮子浅，胆子也小，在这边都被欺负成什么样了？还不走，就这么逆来顺受？赚钱再多不舒服，有什么用？”

男人见喜哥儿依旧无动于衷，伸手要拉他：“你跟我过去，去我们那瞧瞧。我们那的条件肯定比这好。”

喜哥儿躲了一下，男人阴沉着张脸说：“我一个大男人在这求你半天了，你还要怎么着啊？给你脸不要脸是不是？”

“你不就是跟个男人跑了么，装什么啊？现在我愿意给你个台阶下，给你钱，你要是不乐意，不跟我走，我就把这事嚷嚷出去，我看你以后还怎么活？”男人这话果然把喜哥儿给吓到了。

红姐冲出去指着男人：“你做什么？大白天的在我们酒楼拉扯我们酒楼的哥儿？调戏我们这的哥儿么？”

阮白泠也走过来，挡在喜哥儿身前问他：“你听谁说的谣言？若是这件事传出去了，我们就报官，说你调戏我们家的哥儿，调戏不成就放出谣言。”

男人听到他这样说，吓得不轻，上次来福楼的掌柜被抓了之后，全县城的人都知道顾安知在衙门里有人，是知府的学生，县令都得让他三分。

这件事不管喜哥儿到底干没干，只要顾安知去县城告他，都有可能被官老爷判成他传谣言。

“我什么都没说，我就是路过，走了。”男人慌里慌张的跑了。

阮白泠看着男人离开的背影，心说这件事也就他们酒楼内部人员知道，怎么会传到外头去，难道酒楼内部有人把事情说出去了。

“对不起师父，都是我不好，我还是回家吧，免得连累你们……”喜哥儿说着说着红了眼眶：“原本我是想着多干点活，等存够了钱，再把钱还给你，可是这些风言风语传出去，影响你们做生意……”

“你回去去哪？”红姐想到他上次上吊的事，“你要是走了，风言风语得传的更凶，你回到村里也是死。”

阮白泠摆摆手：“都先进去，我先跟相公商量一下，再决定怎么办。”

红姐拉着喜哥儿回去：“他给你一百两，你都没要？怎么想的？你就爱睡点帅小伙，不爱财是不是？”

阮白泠心说她提这个干什么？这不又提起喜哥儿伤心事了么。

不过红姐跟他说，经常以开玩笑的语气跟喜哥儿说这事，这件事就不显得那么重要了。

他跟顾安知提起的时候，顾安知还说红姐这是给喜哥儿做脱敏训练呢，

喜哥儿垂着头：“师父上次跟我说吃一堑长一智，做事之前先思考，我想着他们都是男人，我要是去了他们的厨房，他们肯定会瞧不起我这个哥儿，说不准还会欺负我这个哥儿，所以我觉得他肯定是在骗我过去，然后把我的手艺看会了，再把我赶走……”

喜哥儿回头看阮白泠，这些日子他都不好意思面对阮白泠：“我觉得对不起师父，对不起你们。”

第80章

晚上阮白泠跟顾安知说了喜哥儿的事：“咱们要留他在店里么？我记得之前表哥把咱们的配方给卖了, 咱们就再也不用他了，还跟他要回了所有的工钱，现在喜哥儿为了男人要跑, 说起来，跟表哥那次也差不多, 如果喜哥儿不是做菜，而是做白糖, 那个男人跟喜哥儿要配方, 你说他会不会给？”

“没有发生，不好说, 而且酒楼做菜靠的是手艺, 天赋这东西，还真不是人人都有的, 要是咱们酒楼少了他，你得多干多少活……”顾安知拉着他的手搓了搓, 摸着他手心里的茧子, 心疼的很，“要不然这样，先给他惩罚一下，若是以后表现好, 这件事就揭过去了，若是不行，就辞退。不做任何处罚, 酒楼其他员工也不服气，以后别人犯了错，咱们不好惩罚。”

“行，这件事就交给你办吧, 我心太软了，一想到咱们要是赶他离开，他回去又得被他那婆婆卖了，我就不忍心……”阮白泠忍不住叹气，“你说我这样，以后还能干什么大事？”

“你就保持善良就好，我来负责摆平困难，”顾安知抱着他说：“你知道我为什么要做官么？”

“你不是说想赚钱么。”阮白泠想了想，“不对，你要报效朝廷，感谢皇上的恩情。”

“我想着若是做官了，我拥有了权利，以后别人就不敢欺负你了，你的日子也能容易一些。”顾安知想着现在阮白泠单独管理酒楼管理的也挺好的，以后他做官，阮白泠打理家里的生意，分工合作。

“做官是挺好，今天那个掌柜欺负喜哥儿的时候，我们说出你跟知府的关系，他立刻就害怕了，你这还只是知府的学生，要是真等你做了官，还了得了，那得多风光，到时候我就仗你的势，看谁还敢欺负我。”阮白泠看顾安知每天白天去书院晚上回来在家写字，纸都用了好几箩筐的样子，看他这么上进的样子，越发的有信心，就算去不了京城做大官，做个县令也好。

京城大官多，顾安知做了官，上面还有更大的官管着，不如他们县令，整个县城他最大。

“对了，你刚才说要给喜哥儿惩罚，要怎么惩罚？”阮白泠问他。

“这个等到明天晚上关店之前，把酒楼所有员工召集起来开个会，宣布一下，顺便再警告一下他们，不要把酒楼里的消息卖给外人，如果有这种情况立即辞退。”顾安知抱着他亲了亲：“今天我休息，咱俩先不要聊别人的事了，抓紧先做两次。”

“这都半夜了，你这么着急，说的好像明天晚上你不回来了似的。”阮白泠被他压到床上，扭头看他：“你这次想用哪个工具？做几次不都是一样，用工具……”

“这次咱们直接来？”顾安知凑到他耳边问他，“敢不敢？”

阮白泠听到这话内心激动，还有些紧张，其实他已经忘了头一次疼痛的经历了，但是已经用工具做过许多次了，他相信这次差不多能成功。

他转过身，红着脸对顾安知点点头：“你要轻一点……”

顾安知要被他这幅样子可爱晕了：“你，你不要勾引我，我怕忍不住会弄疼你了。”

“我哪里勾引了？”阮白泠想着自己明明只是看着他，这也叫勾引吗？

“哪里都勾引了，你这个人出现在我面前，就是勾引。”顾安知低头亲他，感受着他身体的反应，他感受到对方颤抖的身体，不确定是舒服，还是强人痛苦，“舒服吗？还是不舒服？”

阮白泠害羞的抱着枕头，遮住自己的半张脸，声音软乎乎的：“比想象中的，舒服一些。”

阮白泠在这些事情上一向意外的坦诚，顾安知都有些不好意思了，尤其是阮白泠还睁着双圆圆的眼睛望着他，“你一直这么看着我，就没有不好意思？”

阮白泠紧紧地抱着怀里的枕头望着他：“就是因为害羞，不好意思看着你，但是我偏要看着你，才刺激……”

“小变态。”顾安知知道他喜欢刺激，抬手拍了他很有弹性的地方一下，“要不然你试试自己动？”

阮白泠摇头：“不要，太累了。”

顾安知忍不住低头轻笑一声：“这种时候你倒是学会偷懒了。”

……

阮白泠感觉这跟工具完全不一样，工具虽然每次都会被顾安知热一下再用，但是硬邦邦的，还是顾安知的好用……灵活……

上午出门的时候，碰到带着孩子准备回村一趟的林哥儿一家，林哥儿看他忍不住笑，偷偷在他耳边低声问：“红光满面啊，昨晚那个了？”

阮白泠一惊，害羞的说：“你，你别说的这么直白啊。”

林哥儿忍不住偷笑：“懂了，下次看破不说破。恭喜你，终于如愿以偿了~”

阮白泠害羞的装咳嗽掩盖尴尬：“你们今天回村？”

“这不是家里收红薯，忙不过来了么，我们就回去帮忙几天，孩子也只能先请假几天，好在夫子这几天也生病，私塾成天让他们背书，回乡下背书也一样。”林哥儿解释说。

阮白泠：“我说呢，你平日里最注重的就是孩子的学习，怎么舍得请假带着孩子回村，原来是夫子生病了……”

不过村子里前阵子就开始收红薯了，只不过这一年大家基本都种红薯了，种的多，忙不过来，不是一天两天就能收完的。

这次几个村子的红薯都运到他们村了，他们村子还盖了两个大仓库，还加盖了厂房，多招了许多的临时工，他们投入更多的资金。

好在这一年开酒楼赚了不少钱，资金充足，完全不用担心资金问题。

等到红薯粉条和淀粉生产出来后，一部分会拿到集市的摊位去卖，另一部分送到城里的各个铺子里，第三部分则是送到赵黄虎那边，赵黄虎开通了一条从省城到县城的卖味精的路线，前段时间他跟顾安知商量，顺便带上红薯粉和淀粉。

顾安知说他们就是赚批发的钱，价钱虽然低，但是省事，薄利多销。

阮白泠家的地现在都是雇人帮忙种帮忙收，花不了几个钱，他原本也想劝林哥儿也雇佣人去种地，免得每年春种秋收的时候还要往村里跑，耽误摆摊生意也耽误小孩子的学习。

但是顾安知没让他说，毕竟林哥儿摆摊生意再怎么红火，一个月虽多不超过十两银子，不像他们酒楼一个月二三百两银子的赚着，就算林哥儿负担的起雇人种地的钱，也不舍得花这笔钱。

说了之后影响感情，还是少说吧，毕竟他在县城就这么一个朋友。

阮白泠还不服气，还说酒楼那些人都是自己的朋友。

顾安知忍不住叹气，跟他说他们对你客气，只是因为你是老板，根本没把你当朋友。

阮白泠一想也是，之前喜哥儿就是，他就是投入太多感情了，后来对方犯了错，也舍不得，只想着帮忙。

现在他带的新徒弟们，他教的时候就尽心尽力的教，但是不像是朋友那般相处了。

林哥儿有一次去找他，还说他有师父的样子了，都学会端架子了，怪不得新来的徒弟们都听他的话。

……

晚上顾安知放学回来，先去酒楼书房写先生不值得课业，等写的差不多了，也到酒楼打烊时间了，他把所有人召集起来开个会。

“前段时间喜哥儿犯了错，签了合同，还要偷偷离开，所以我们要对他进行处罚。”顾安知让喜哥儿过来：“罚你两年的工钱，你这两年继续在这干，依旧包吃包住，但是不给发工钱了，如果你不同意，现在就走，要是同意，就好好干，等到两年过去了之后，你的工钱继续从两钱银子开始算，咱们酒楼的工钱，厨房里的学徒都是从两钱银子一个月开始，逐年递增，多干一年多涨二钱银子。店小二每年多涨五十文，其他杂工就每年住涨十文，干的越久，开的工钱越多。”

红姐他们到酒楼之后先开的也是二钱，后来阮白泠说看他们太累了，都涨到六钱银子算了，他们赚这么多，一个月才给人家二钱，太少了。

红姐他们就从六钱银子开始往上涨，新来的学徒从二钱银子往上涨。

新来的学徒听到每年都涨二钱银子，兴奋的脸都红扑扑的，都忘了处罚喜哥儿的事了，纷纷低头窃窃私语。

喜哥儿开口说：“我觉得两年太少了，加到三年或者五年都可以，不然我心里不踏实。”

之前他们没有处罚喜哥儿的时候，喜哥儿知道自己错了，并且每天都被内疚折磨，不仅内疚，还觉得自己太傻了太笨了，差带就被人骗走卖了，每一天都想死。

那天他跟阮白泠说他要离开，其实不是想回村，而是投河自尽来着，现在惩罚他了，他活着就有奔头了，为了赎罪也得继续活下去。