明溪等人回到火头营时，正好赶上做晚饭的时辰。

赵厨子指挥人把牛车上的东西搬进库房，扭头就看见明溪拎着一大串猪下水乐滋滋的笑着。

“你这丫头，这玩意骚味重，味道也不好吃，大家都不要，就你当个宝。”

赵厨子笑着摇头。

刚刚检查食材的时候，送猪肉的屠户把这些猪下水也一起送过来，说是不要钱就给他们打打牙祭。

赵厨子原本都不想要的，军营里有肉有菜，他们火头营更是不差那口吃的。

结果明溪一看见眼睛都亮了，可怜巴巴的看着自己就差摇尾巴了。

赵厨子想起她当时那副模样就想笑，便也不推辞收了下来。

明溪眯着眼睛一脸神秘，“赵师傅，您可别小瞧这些猪下水，做得好可是很好吃的！

我现在就去收拾，您就等着尝吧，保准您喜欢。”

一旁的刘大山原本因为嫌弃明溪手里的猪大肠味道大，躲得远远的，现在听到明溪这话立马变了神情，一脸谄笑的凑过来帮她拎着。

“明溪，我帮你拎，这重的很，别把手拎疼了。”

赵厨子一脸嫌弃的看着他狗腿子，摆摆手赶人：“赶紧去吧，别在这里现眼。”

明溪和刘大山对视一笑，快步朝火头营跑去。

营帐里大家都已经来的差不多了，正在洗菜淘米准备蒸饭，见明溪和刘大山拎着一大串猪下水回来，都愣住了。

“明溪，你晚上要做这猪下水吗？这玩意又臭又骚，一点也不好吃！”

一个小兵皱眉问道。

其他人都附和的点头，以前他们也做过，但是都浪费了。

猪下水没油水，味道还不好，杀猪的屠夫每次都剩着卖不掉，见军营买肉买的多经常送给他们。

刚开始他们也想着反正不要钱，多加点油盐炖出来也能吃。

谁知道最后不仅难吃还把他们恶心的够呛。

便宜没占着还倒弃了油盐柴火，后来除非是家里实在揭不开锅的小兵拿了送回家，其他人再也没要了。

明溪挑挑眉，这猪大肠猪肚猪肝的在现代可都是好东西，只要清洗干净了，做出来的卤煮那是十里飘香。

没想到在这里竟然被嫌弃了，那她现在这叫什么？伯乐相中千里马？

“放心，我来处理，今晚咱们就吃这个。

其他的再准备一点素菜和汤就行，今天中午烧了土豆丝，晚上就白菜吧，今天刚买回来的食材没收整好，明日再吃好的。”

明溪笑着安排。

昨日去库房时里面的食材就所剩不多，今天能选的只有白菜和土豆，原本还想着晚上不知道吃啥，如今有了这猪下水，做个卤煮最下饭了。

大家见她信心十足，便也不再多话，主要是明溪的厨艺比她们好，做法有多什么炖煮炒煎的样样都会。

她既然说能做的好吃肯定有自己的独门秘方，这么长时间来，明溪做的菜从没让人失望过，大家心里都信她。

明溪见众人不再多话，带着刘大山一起去帐外清洗手里的猪下水了。

猪下水要做的好吃，清洗是最关键的一步。