程星然：【放心带着肚子过来吧！！】

……

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毕竟也拿不准每样原材料在云英面中的比例和份量，程星然干脆先把每种食材分开蒸烂。

反正今天出品的这份云英面的食客也只有他自己和岳锋，要不然就边放食材，边试着味道调整呗。

就是食材的种类多了点，要多尝试几次才可以。

石臼已经买来了，本来程星然还想专门定做呢！他想采购的石臼比市面上常见的的石臼要大上起码两圈，这么大的石臼可不好买！

他都打听着一家做石头器具数得上老字号的工坊了，正和店老板描述自己的要求呢！长宽要这样，材质要那样的，结果店老板一听，这不正好么！

工坊里现在就摆着两个看起来大得离谱的石臼，还是他底下的师傅和客户对接的时候尺寸沟通出错了弄出来的。每一个石臼要耗费的石料和功夫都不少，他也就没舍得扔，不过放着又实在太占位置。

他也正发愁该拿这两个大型石臼怎么办好呢！

工坊老板赶忙领着程星然去瞧了瞧那两个冤种石臼，生怕程星然拒绝，还主动提出一次性买两个给打折加送货上门的。

多买一个石臼也不是不行。

好在小食店厨房的空间不小，程星然干脆把两个石臼全买了。

……

程星然将两个大石臼平排摆放在后厨房，趁着等莲藕、莲子、芋头这些食材蒸煮的时间，先把石臼倒入清水洗净擦干。

【宿主～】

【这两个石臼会不会也太大了啊？！！真的需要这么大么？】

【还有两个……】

小系统看着程星然收拾大石臼准备制作云英面，有点震惊。

这么大一个石臼，一次性是要做多少云英面出来啊！！

等正式售卖了，不会每个人都要吃这么大一份吧！！

说好的小甜品呢？！

小在哪里？？

小系统感觉自己是真没见过这个场面。

程星然收拾完石臼站起身来，“我计划每天就出两大块云英面饼，再把颜色调一调，等售卖的时候削出来一碟子就当一份了。”

他指指石臼，“做饭这种事情我总不好让小九来帮我干么！！”

“搞个大的我做起来比较方便，效率还高。”

“我才是大厨！”

程星然拍拍胸口。

小八看着他干活急得围着他团团转，听到小九两个字也没继续往下听话里面的内容，直接急匆匆出了厨房门，把小九从外面拽进来。

轻盈的电子音里仿佛都带上了急切，“找小九吗？小九可以帮忙的。”

程星然看着匆匆忙忙出现在自己面前的小八和小九，笑意忍不住从嘴角一路爬上眉梢，憋都憋不住。

心里满满的是带着点小别扭小害羞的欢喜。

岳锋到底给他们设置了什么程序啊！！

一看见自己干点做菜之外的活就着急得不行，都想上手抢活来干了。

程星然赶忙拒绝小八，“不用不用，你们两直接忙去吧！这里我来就行。”

“烤箱里的蛋挞已经差不多可以出炉了。”

“蛋挞的售卖就麻烦你们啦！”

小八被分到了任务，一下子振奋起来，电子音的语调都活泼了些，“放心吧，我和小九现在可熟练了，保证完成任务。”

小九维持着他一贯的酷帅样子，随着小八的话语沉默地点点头。

交代完蛋挞的事情，锅里的各色原材料也已经被蒸得差不多了。

程星然随手拿了根筷子在每个锅上的蒸笼里戳戳。

熟烂的程度是足够了。

不过按照卡片上菜谱的要求，还得等风把这些蒸好的莲子芋头都先阴凉吹干么？

那……开电风扇行不行？

他保证只开最低档的？！

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作者有话说：云英面这道菜的菜谱来源是《清异录》，这本书的作者就是北宋的陶谷。

不过我们这篇小说是架空背景的么，我就把时代隐去了。

菜谱的原文是这样的：藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈姑、百合,并择净肉，,烂蒸之。风前吹晾少許,石臼中捣极细,入川糖蜜,熟,再捣令相得,取出,作一团。停冷,性硬,净刀随意切食。糖多为佳,蜜须合宜,过则大稀。

我本来选好要写云英面，对菜谱最大的疑问就是“净肉”究竟是什么？去搜索了一遍之后，发现说什么的都有，这时候就已经蒙圈了，后来又看到了有文章写说菜谱里的“莲”、“百合”指的都是鲜花的莲花和百合花，我就更傻了，完全想象不出来制作方法和味道，所以昨天基本就写了删删了写。

今天想想反正我是写小说么，不那么严谨应该也没事吧……所以我就直接按照我自己的想法写这道菜了，和原本的菜谱是有出入的。

我啰嗦了一大堆，最后写一句这章是评论区随机发22个红包的第三章啦～

先祝大家一切顺利！！

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