正月初十, 这一日叶屠户早早就送来了新鲜的猪肉。
“今个怎么是叶屠户你来送货啊?你学徒呢?”季榕夏好奇问。
叶屠户不太好意思地说:“我这不是看看你们回来了没有,今日开不开张吗?”
他平日最爱吃点卤肉配酒,食肆关门这段时日他根本吃不着, 心里猫抓猫挠的难受。
谷堂衿:“今日肯定开张, 叶屠户放心就好。”
叶屠户赶紧又问:“那今日有卤肉吗?”
他可就想着这一口呢!
“自然是有啊,我这会就要提前卤上呢。”季榕夏见叶屠户那期待的模样,突然感觉到一阵喜意,自己手艺还是很得大伙的喜欢嘛, 能被人惦记着, 季榕夏非常高兴。
叶屠户松了口气:“好好好, 这就好。”
“给你们拿的肉都特别好, 用来做卤肉最好了!”叶屠户向来是给食肆拿最好的肉, 他自己都喜欢在这里吃饭呢,可不会把次货拿给厨仙食肆。
“好咧。”季榕夏点头,“那开张了叶屠户你可得来照顾生意啊。我们食肆这几日还卖生的元宵和汤圆呢, 可以买回去自家煮一煮。”
“那我肯定早早就来排队!”叶屠户高高兴兴走了。
没过一会, 老客口口相传, 大伙就都知道今日食肆里要卖生汤圆和生元宵了。
沈四娘和珍哥儿上门时还问起此事。
“夏哥儿我们能买一些元宵吗?正好快过节了, 我俩省得自己做了, 就我们这手艺也做不好。”沈四娘一边洗菜一边问道。
季榕夏:“我给你们留一些。你们要多少?”
沈四娘想了想说:“元宵和汤圆都要五斤行吗?”
“行啊。”季榕夏一口应下。
沈四娘和珍哥儿得了季榕夏的应诺,脚步轻快地干活。
季榕夏和谷堂衿快速将卤肉和卤菜先卤上, 然后又做了新鲜的豆腐和豆花。
季榕夏和谷堂衿正干得热火朝天时, 突然听到了珍哥儿的惊呼声。
“怎么了?”季榕夏将灶屋门打开冒出个头来好奇地问。
只是他一出来就知道珍哥儿为何发出惊讶的声音了。
下雪了!!!
在庄子上时季榕夏一直盼着下雪,可就是没下,现在却下雪了。
季榕夏拉着谷堂衿呲溜一下就冲出了灶屋。
他走到院子里,伸出手,雪花轻飘飘地落到了季榕夏手心里。
有些凉。
“堂衿, 下雪了!”
“嗯,真美。”
两人就这么略有些傻的站在院子里,欣赏这场下得有些晚的雪。
沈四娘和珍哥儿站在屋檐下,笑盈盈地看着他们。
夏哥儿和谷秀才平日瞧着很稳重,但时不时就会露出小孩心性。
这雪下得很大,他们只在院子里站了一会身上就沾了不少雪花。
季榕夏和谷堂衿你看看我,我看看你,两人都忍不住笑了。
谷堂衿拉着季榕夏回到屋檐下,轻轻帮他拂去身上的雪花,季榕夏啪啪几下将谷堂衿肩膀上的雪花直接拍开。
谷堂衿:“咱们烧几个小炉子,待会搬到外头的棚子里。这样食客在外头排队就不会冷到了。”
“好啊。”季榕夏点头,“还是堂衿你想得周到。”
沈四娘和珍哥儿笑着躲到一边,不想要打扰季榕夏和谷堂衿两人。
随着雪下得越来越大,季榕夏瞧见刁开鹏撑着一把伞走进了院子。
他定睛一看,刁开鹏不仅撑着一把伞,手上还拿着一把大伞。
季榕夏踮起脚往谷堂衿耳边凑:“堂衿,你看,刁兄来了,他应该是来给珍哥儿送伞的!”
别说,还挺细心。
刁开鹏一进了院子,珍哥儿就想要躲开。
只是刁开鹏将伞放到了屋檐下。
珍哥儿自觉躲开不太好,只能待在原地不动。
“下雪了,这伞借你们使,不着急还。”刁开鹏看着有些慌乱的珍哥儿说,说完他跟季榕夏和谷堂衿打了声招呼就走了。
季榕夏和谷堂衿装作没有看到回了灶屋。
毕竟他们帮谁都不合适。
要是他们俩人能成,他们自然恭喜。
等季榕夏和谷堂衿走了,沈四娘很是小心地看了三哥一眼。
刁掌柜固然不错,哪怕被三哥拒了一次亲事依旧对三哥很是照顾,但她到底是站在三哥这一边的,三哥不愿意,那不白搭吗?
珍哥儿看了看纷纷扬扬的雪花,最后还是没说什么,将那把足够遮蔽两个人的打伞收了起来。
沈四娘松了一口气,三哥瞧着不生气就行。
两人好像什么事都没发生似的,继续有说有笑地干活。
厨仙食肆对面的管氏茶馆重新热闹起来。
厨仙食肆关门歇业这段时日,茶馆也跟着关门了。
对面开门,这边自然也开门了。
“哎,我昨儿梦里还梦到生煎包了,现在不少人家卖生煎包,可那滋味做的都没夏哥儿他们做的好吃。”
“可不是吗?县里那些跟着夏哥儿做菜的,最多也就是像个两三成。”
“像个两三成就不错了,有这么两三成像就能挣不少银钱了,还能唬住没吃过夏哥儿手艺的人呢。”
“说的也是,我听邬三娘子说了,夏哥儿一时半会不想把食肆弄大,咱们怕是还得排几年队呢。”
……
曾开畅美滋滋地喝了一口茶水。
原本曾开畅在清赤县养出了些肉来,面色红润,精神矍铄。
回家一趟,吃不好喝不好的,这点肉愣是又瘦下来了,若不是有季榕夏和谷堂衿私下给他们送的年货,曾开畅只会更加清减。
看得孙依白很是心疼。
孙依白:“高兴了?”
“自然高兴了。”曾开畅喜滋滋地说。
马上就能吃到自己想吃的东西,他能不高兴吗?
“夏哥儿的手艺都把你这嘴养刁了。”孙依白嗔怪道。
“我也没法子了,老都老了,就是喜欢这一口。”曾开畅反问道,“难道你不想啊?”
孙依白一噎,她说不想这老头子能信吗?
光是想一想食肆里的口水鸡、锅包肉、水煮鱼、糖醋鱼、鱼香肉丝……她就忍不住馋得慌。
临近晌午,刘大郎早早过来了。
“今日有什么汤水啊?”刘大郎拍了拍身上的雪,好奇地问。
“刘兄这么大的雪你怎么不打把伞?”谷堂衿递给了刘大郎一块帕子。
刘大郎笑呵呵地接过帕子快速擦干净了身上的雪花。
刘大郎:“嗨,我这不是想着咱们两家离着这么近,我快点跑过来了,一会就能到,犯不着拿伞。”
“你小心受寒,你先喝一碗再出去吧。”季榕夏给刘大郎端了一碗红豆汤。
炖煮得出沙的红豆汤,季榕夏还在里头加上了一点芋头,能尝到少许香甜的芋头颗粒,甜甜香香,一碗下去全身热乎乎的。
刘大郎喝了这么一碗甜汤,舒服地舒了口气:“真好喝,我怎么感觉夏哥儿你手艺更好了?”
“那是,我在庄子上都不忘练习厨艺呢,能没点长进吗?”季榕夏拿出了几包软糖来,“大雪天大伙排队不容易,这个软糖分给大伙吃吧。”
“夏哥儿你还是这般大方。”刘大郎顺手接了。
夏哥儿这里的饭菜虽然贵,但夏哥儿做的饭菜非常好吃不说,还能有各式各样的小吃发给大伙。
季榕夏笑着摆了摆手:“你赶紧去吧。”
谷堂衿和珍哥儿帮着刘大郎将桌子和汤锅搬出去。
见食肆开门,排队的众人默契地朝着他们看过去。
谷堂衿已经习惯了大伙炙热的目光。
对着排队的食客点点头,谷堂衿说道:“大伙记得拿软糖吃,分到糖就能进来了。”