江盈知是真看笑了，蹲在那?里老半天，在想到底要不?要上去给?她一脚。

这次去的时候，江盈知说：“放弃你那?姿势，再这样游，我真得用海水泼你了。”

小梅蔫头耷脑，“好?难啊，好?难学啊。”

“难也得学，”江盈知平常总是笑眯眯的，脾气很好?的样子?，但是一旦她严肃起来，小梅都有点打怵。

江盈知看着眼前这片大海，她说：“不?管是坐船、赶海，还是去礁石上都有落海的危险。”

“要是你落海了，难不?成指望身?边有人来立马救你，小梅，人不?可能总有那?么好?的运气，”江盈知说得很认真，“你得先有自救自保的本事，凡事靠着自己总没有错的时候。”

小梅看她，“要是真有那?一天，阿姐也不?会在的是吗？”

“那?当然了，我又不?是海神，我怎么可能会飞到你身?边来，”江盈知又笑起来，摸摸她的脑袋，“但是阿姐把自己的本事教给?你了，你学会后，那?就相当于我在你身?边了。”

小梅的内心对于海洋总有害怕，怯懦，但是她又很勇敢，她即使心里慌张，也会迈出这一步。

她坚定地说：“阿姐，我会好?好?学的。”

小梅俏皮地眨了眨眼睛，再次重复，“我肯定能学会的。”

江盈知笑她，“一口可吃不?成胖子?。”

不?过小梅下了浅海后，虽然手脚仍在抖，但真能放平身?子?潜到水底，划上那?么两下子?。

憋气早就在家里练了，也学过姿势，不?过说是蛙泳，小梅划得像青蛙跳起来捕食，手脚并用，主打一个全?身?用力，水花扑腾。

江盈知差点没笑翻在沙滩上，她捂着肚子?，笑得直抽抽，又赶紧拉小梅上来，蛙泳主打的就是慢。

她一嘴快说：“晚点我们学青蛙在水上浮，更适合你。”

小梅擦着满头的水，一脸疑惑，但她又高兴地说：“阿姐，我已经能游一会儿了！”

“是啊，”江盈知夸她，“再多练几次，你能游得更远，你等会儿先抬头划，手脚不?要动。”

不?过今日只学了小半个时辰，在江盈知的指导下，小梅已经能慢慢往前划一段了，不?过后面潮水渐渐变大，两人划着船离开这个僻静的海岛一角。

端午前西塘关也热闹起来，各家各户上山去摘棕榈叶，江盈知跟着她们一起去摘。她哪怕在外面出摊，不?常待在西塘关，但跟大家混得都挺好?。

主要江盈知她有钱总想着大家一起赚点，做捞汁海鲜，自己也能赶海的，却总雇小孩让他们抓东西，然后给?糖给?铜板。

要不?就是其他妇人赶海上山，或是去往礁石采东西，有时候会拿来问?她要不?要，她就算不?要也会跟人说哪里不?好?，或者哪些东西她会要。

所?以她跟不?少?妇人都或多或少?有金钱往来，即使大家看她基本天天出摊赚钱，起了石屋也没那?么眼红，总有人给?她说话的。

这会儿有妇人摘了粽叶就往她篮子?里塞，然后问?，“小满啊，你瞧那?蛏子?到了最肥的时候了，你还收吗？”

“收啊，只要好?的都要，”江盈知摘下片粽叶，她说，“除了这个，海芥菜（裙带菜）、冬菜（紫菜）、虾米虾皮啥的，我都要啊。”

“我自己在晒虾米上，手艺也没婶子?们好?，哪会不?收啊，我们都是小老百姓，赚点钱不?容易，幸好?我这边能用上，有钱大家一起赚点嘛。”

这话说得一群妇人心里都很舒服，陈海珠听了就笑，“多亏你了，我们还能过上个端午，手里有买糯米的钱。”

“小满啊，姐也没啥能给?你的，我有个在水乡那?头的亲戚，给?我送了一桶黄鳝，晚点给?你送来点。”

江盈知也不?拒绝，她笑着说：“那?么好?，那?可多谢海珠姐你了，鳝鱼可是一大补。”

“是不?是活的？”

陈海珠往山坡走了几步，回过头说：“活的呢，这玩意轻易死不?了。”

“那?把它捞桶里，放点盐闷会儿，要不?了多久它就不?动了，”江盈知摘够了粽叶，也往山下走，边走边说，“家里有酒的，舍得放点的话，倒点白酒，它会醉晕过去，要好?处理得多。”

“觉得它滑手不?好?弄，手上抹点醋，保管抓得牢。”

不?管陈海珠还是其他女人都听得很认真，因为江盈知虽然不?跟她们聊别人家那?些事，但喜欢说点很有用的法?子?。

除了刚说的那?些，还会教她们咸鱼返鲜的法?子?，咸鱼哪怕穷苦人家中都一大堆，腌的东西再好?吃也就是那?么个味道。

江盈知却说，还是能弄得鲜味足点的，教了她们两个法?子?。

一个是把咸鱼放进淘米水里泡着，再加点碱面，泡上两三个时辰再煮，就不?会那?么咸，相反滋味也要好?很多。

第二?个更简单，在温水里加一小碗醋，最好?是白醋，咸鱼泡上半日，也可以去除酸苦味，蒸起来更好?吃。

所?以她能很容易跟大家处好?关系，每次她说话时，哪怕讲话最大声的妇人，也要先听完她说的再说，那?些方法?实在很有用。

到了山下，大家不?让她走，左右两边都有人拽着她，“走，上我们那?包粽子?去，难得闲下来，每次都不?见你人，想听你说会子?话都难。”

“走啊，”江盈知完全?不?推辞，“你们让我去的啊，我家里还有盆糯米还有馅，你们可得帮我搬过去。”

“三丫，你和我去搬，”陈海珠撸起袖子?，那?样子?像是去干架的。

江盈知就跟一群中年妇女坐在一块，里面只有她一个面皮嫩的，周围是高板凳，上面摆着粽叶和馅料，边说边笑地包着。

这场景从石阶上往来的人都得瞧上几眼，然后笑着摇头走开。

或是说上句，“小姑娘都能跟她们混得熟，了不?得。”

“边上去，我们关系好?着呢，”有女人啐了他们一口。

江盈知笑笑不?说话，她包着粽子?，手特别快又很巧，那?包的粽子?小而精致。

让本来想帮她包的几个人，都歇了这心思，包的实在好?，江盈知包了自己的，还帮边上手脚不?灵活的老人包。

边包边说：“阿婆，糯米你可得少?吃点，我给?你包得小点，让你少?煮会儿。”

阿婆笑呵呵的，“哎，我就吃两个。”

她又从家里拿了个香袋出来，给?江盈知挂上，“我这也做得小巧，送你了。”

“阿婆你这手可真巧，”江盈知看了眼这个缝得歪歪扭扭的香袋，笑眯眯地说。

这一天她主包粽子?，附带讲讲笑话，说点有用的法?子?，一天下来她的桶里粽子?最多，各家包好?的都有，脖子?还挂了一圈的香袋。

她也不?嫌多，回去前跟旁边围看包粽子?的小孩说：“明早来我那?领粽子?啊，每人一个啊。”

江盈知悄悄地说：“还有给?你们的绿豆糕，早点来拿，不?跟大人讲。”

一群小孩欢呼，“小满姐，你真好?。”

“我爱吃，”就在男孩要说出口时，又急急忙忙用手捂住了，左看右看，自己嘿嘿笑起来。

第二?日是端午节，一群孩子?早早上门来，江盈知正往柱子?上挂用红绳绑着的艾草，看到他们来，笑着招手，“快上来。”

“怎么还带了东西，”江盈知看了眼领头的细丫，她手里拿了一桶黄蛤。

细丫有点不?好?意思，把桶放下，她说：“我们小孩也不?白吃的，端午要吃五黄，我们一早去海滩上挖的，小满姐，给?你们吃啊。”

在这时的海浦，端午要吃五黄，而五黄则是大黄鱼、黄蛤、咸蛋黄、黄鳝和雄黄酒。

黄蛤好?摸，但是大的却难找，江盈知看着这一桶个头很大的黄蛤，觉得这群小孩也真的很用心挑了。

她说：“这么多，你们摸了好?久吧，下次别带了，快来吃绿豆糕。”

江盈知把绿豆糕端出来，上头刻了安康两个字。

小梅拿了一叠裁好?的小油纸出来，笑着挨个摸了

下，“别带回家了，在这吃完再回去。”

“细丫，给?你的，拿着，”

“三海，你的，”

小梅挨个分绿豆糕，每个接到绿豆糕的小孩都忍不?住细看，绿莹莹的可好?看了，他们可从来没有在端午吃过糕点。

有的孩子?想吃，又想带回家里，江盈知就说：“吃吧吃吧，晚点再让你们带两块回去。”

这下孩子?们可高兴了，欢欢喜喜吃着属于自己的绿豆糕，甜滋滋的。

江盈知还让他们挑粽子?，她包的粽子?并不?中规中矩，相反样式特别多，三角粽、四?角粽、五角粽、牛角粽、枕头粽、宝塔粽等等。

可把这群小孩挑花了眼，一个个在那?粽子?前惊叹，每拿到一个奇形怪状的粽子?，都会逗得他们哈哈大笑。

尤其选了牛角粽的，还会手握着顶在脑门上，哞哞大叫几声。

江盈知跟着笑，她并不?爱吃粽子?，但很会包粽子?，以前她就经常在端午那?日，包许多怪模怪样的粽子?，送给?街道里的孩子?们。

那?时他们也像这群孩子?一样，哈哈大笑着，然后很认真地祝她这个孤家寡人，端午安康。

而现在，江盈知就是为了逗逗小孩，毕竟每个粽子?的味道都一样。

而她也不?是孤家寡人了。

但这群孩子?依旧会拱手，摇头晃脑地说：“小满姐，端午安好?，端午安好?啊。”

然后才笑嘻嘻地拿上粽子?和绿豆糕，跑回自己家里去。

等她送走了这群欢闹着的小孩，王三娘拿了一坛雄黄酒来，放到桌子?上说：“这可不?是给?你们喝的，抹点在身?上能防虫。”

她很心痛，“省着点用，这可是铺子?里最贵最好?的雄黄酒了。”

哪怕这些日子?剖鱼做鱼鲞赚了不?少?钱，王三娘依旧很抠门。

她又开始掏篮子?，“咸鸭蛋得吃一点，你们三个吃点就行，这我腌得太咸了，不?如小满的好?吃。”

“啊，什么东西，”王三娘喊，原来小梅偷偷摸摸给?她嘴里塞了个绿豆糕。

王三娘瞥了她一眼，然后嚼了嚼，“怪好?吃的。”

“长寿线得挂手上的，来来来，我给?你们三个拴起来。”

她还倒了碗雄黄酒，用手指头沾着，在江盈知几个的额头上歪歪扭扭写了个王字，说是辟邪。

“你们不?知道，我跟着陈巧手练了多少?遍，我这王字，三字都好?认好?写，这娘字，”王三娘摇了摇头，“娘不?好?当，这字也不?好?写啊。”

可把江盈知给?听乐了，又摸摸额头沾的那?点雄黄酒，笑容渐渐加深。

小梅说：“我认识娘字了，伯娘我教你啊。”

“我不?认识，”海娃底气不?足地说，“我教不?了。”

王三娘转头就走，“你可饶了我吧，还教我认字，这样好?的时候提这种事情?。”

她吓得落荒而逃，小梅追出去喊，“伯娘，别走啊，吃粽子?哎。”

“我不?吃了，别喊我，”王三娘走得飞快。

留下江盈知在屋里大笑，想着晚点还得把人拉回来吃饭。

今天她要做响油鳝丝。